Barbati: nu mai mult de 150 de calorii pe zi, egale cu 9 lingurite sau 36 de grame. Pentru a pune aceste numere in perspectiva, cea mai mare parte a cerealelor contin cel putin 4 lingurite pe portie. Zaharuri simple apar in mod natural in fructe, legume si produse lactate; aceste alimente se regasesc in orice dieta benefica.
Per total, câte grame de zahăr ar trebui să aveți pe zi? Conform recomandărilor recente, bărbații și femeile ar trebui să mănânce 36g și, respectiv, 25g zahăr. Am o relație de iubire-ură cu recomandările de asistență medicală. Îmi plac informațiile, dar urăsc faptul că puțini oameni le văd vreodată.
In studiile de specialitate zaharul apare din ce in ce mai des citat ca fiind principala cauza ce duce la declansarea diferitelor boli cronice, de la diabet la Alzheimer.Un studiu publicat anul trecut in revista de specialitate Journal of American Medicine arata ca o dieta ce cuprinde o cantitate mare de zahar poate creste riscul de deces chiar si pentru persoanele care nu sunt supraponderale.
Zaharul are mai mult de 60 de nume diferite: sirop de porumb, sirop de sfeclă, sirop de cocos, sirop de agave, panela, fructoză, malț de orz, (50 grame) de zahăr adăugat pe zi. Cu toate acestea, OMS recomandă reducerea aportului la maxim cu 5% pentru a obține beneficii suplimentare pentru sănătate.
Chiar mai bine este 5%. Necesarul zilnic de zahăr corespunde astfel maximum 25 de grame pe zi. Adică aproximativ șase lingurițe. Această specificație de zahăr este atât zahăr adăugat în alimente, precum și zaharuri naturale din miere, siropuri, sucuri de fructe și concentrate de suc de fructe însemnat.
DdNK0bx.
grame de zahar pe zi