Conform rețetei tradiționale, vinul de struguri fortificat acasă este preparat cu adăugarea de zahăr și alcool sau vodcă. Puterea băuturii va depinde de cantitatea lor. Prin adăugarea de fructe sau fructe de pădure la mustul de struguri, puteți obține diferite tipuri de vin de casă fortificat - vermut, port sau sherry. Struguri De Vin OLX.ro. Anunturi pe OLX.ro Adauga anunt nou. Mesaje ; Contul tău. OLX.ro. Recent selectate: Alege locatia: + 0 km 0 + 0 km 0 + 2 km 2 + 5 km 5 + 10 km 10 + 15 km 15 Vindem struguri pentru vin din soiuri nobile in Podgoria Minis Maderat. Produse piata - alimentatie » Legume - fructe Daca strugurii sunt mari si foarte dulci, atunci fac si mana a doua de vin, adaugand zahar in functie de cat de dulce vreau sa iasa vinul si cat de dulce este strugurele, de regula cca. 1 Kg de zahar la 10 litri de apa, adaugati peste prastina. De preferat sa se puna zaharul topit in apa si apoi lasat siropul sa se raceasca. Am facut presa, zdrobelnita, si ieri mi'au rezultat din 25 kg struguri un uimitor 12,5 kg must. Citeam pe internet ca: Quote. indicele de randament este dat de raportul dintre greutatea mustului ºi greutatea. tescovinei care include pieliþele, seminþele ºi ciorchinii, indicele variazã de Pentru distilarea plămadei de struguri se va pune pe fundul cazanului un strat de 3-4 cm de nisip/pietriș pentru a evita afumarea, ceea ce va duce la un gust neplăcut al tescovinei. Dacă se va extrage mai întâi mustul sau vinul din struguri și se folosesc numai „turtele" sau „boasca, se va adăuga în vasul de fermentare un sirop Cantitatea de must ce se poate obține din struguri este în funcție de calitatea recoltei și modul de presare. În calculele noastre socotim că din aproximativ 125 kg struguri putem obține în medie 100 I must, cu ajutorul presei. Din 100 kg struguri zdrobiți și trecuți la teasc obținem în medie 75 I must (din care must avem GV6rp.

cat vin iese din 100 kg de struguri